La qualité, on y prend goût !

L'entreprise

Créée en 1982 la CGF CHARCUTERIE c'est l'histoire de 3 copains dont 2 frères. La signification de ce nom d'entreprise vient des initiales du prénom des 3 copains :

Christophe Huchin, Gérard Coze et Frédéric Huchin.

L'histoire commença en 1982 à Coulogne dans l'atelier familial.

Entreprise CGF Historique

Depuis le début de notre activité notre politique est axée sur 2 points : 

- La qualité produit
- L'approvisionnement des matières premières en région (100% porc Nord / Pas de Calais)

En 1989 nous obtenions notre premier label régional Nord / Pas de Calais avec notre pâté de foie "LA BOURGEOISE DU NORD", puis dans la foulée notre potjevlesch "LA FLAMANDE" et "LE PETIT SALé LILLOIS".

Tout ceci a fonctionné jusqu'en 2002, date à laquelle l'EUROPE a interdit les LABELS REGIONAUX.

Orphelin de notre signe offficiel de qualité, nous avons avec d'autres mis en place avec l'aide du CONSEIL REGIONAL, de la CHAMBRE D'AGRICULTURE et du GROUPEMENT QUALITE NORD / PAS DE CALAIS, la marque collective régionale :

SAVEURS EN OR est née le 17 septembre 2004.

Depuis, la CGF CHARCUTERIE ne cesse de croître et est devenue incontournable sur le marché agroalimentaire du Nord-pas-de-Calais.

En 2008, Romain, Manu et Julien (les 3 fils ainés de CGF) ont intégré l'entreprise afin de prendre la relève.

L'histoire continue ...