Nos recettes gastronomiques

Le Boudin Blanc

Boudin blanc

BOUDIN BLANC

Le boudin blanc est un produit phare de notre gastronomie.
À consommer en entrée avec une salade ou en plat accompagné d’une compote de pomme ou poire.

Maison Huchin
Boudin Blanc
Maison Huchin

Le Boudin Blanc
à la truffe noire

Boudin blanc à la truffe noire

BOUDIN BLANC À LA TRUFFE NOIRE

La délicatesse et le parfum de la truffe mettent vos sens en éveil.
En entrée ou en plat, accompagné d'une compote de pommes ou d'une poire au four.
L'idéal pour les fêtes de fin d'année.

Maison Huchin
Boudin Blanc à la truffe noire
Maison Huchin

Le Boudin Blanc
au foie gras de canard

Boudin blanc au foie gras de canard

BOUDIN BLANC AU FOIE GRAS DE CANARD

Après le boudin blanc truffé, nous avons souhaité remplacer la truffe par notre foie gras et nous avons découvert un délice.
Vous pouvez le consommer en apéritif, accompagné d'une coupe de champagne ou d'un vin blanc liquoreux, en entrée ou en plat accompagné d'une compote de pommes.
Idéal pour les fêtes de fin d'année mais également pour se faire plaisir.

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Boudin Blanc au foie gras de canard
Maison Huchin

Foie Gras
de Canard

Foie Gras de Canard

FOIE GRAS DE CANARD

Pour faire un bon produit, il faut une matière première d'excellence.
Nous avons trouvé dans des élevages sélectionnés cette excellence.
Du sel, du poivre, rien de plus.
Pour une entrée remarquée et raffinée, notre foie gras vous comblera.

Maison Huchin
Foie Gras de Canard
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Magret de Canard Fumé

Magret de Canard Fumé

MAGRET DE CANARD FUMÉ

La matière première est toujours la même.
Agrémenté d'un fumage traditionnel au bois de hêtre, du sel, du poivre ainsi qu'une pointe de piment sont les ingrédients de ce produit au goût authentique.

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Magret de Canard Fumé

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